Americký banánový chlieb
čas
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia alebo pečenia: 1 hodina.
Celková doba prípravy: 1 hodina, 20 minút.
Americký recept na banánový chlieb:
prísady
- 3-4 stredne veľké (veľmi) zrelé banány (ak nie sú úplne zrelé, môžete trochu pomôcť s mikrovlnnou rúrou)
- 200 g cukru
- 125 g masla
- 2 veľké vajcia
- 150 ml cmaru
- 1 pck vanilínového cukru
- 250 g múky
- 1/2 ks práškového prášku
- asi 1/2 lyžičky soli
- 100 g nasekaných orechov, podľa chuti, napr. Orech, lieskový orech, mandle, pekanové orechy atď.
príprava
- Banány rozdrvte, dobre premiešajte s vajíčkami, cukrom a maslom, potom pridajte zvyšné ingrediencie a dobre premiešajte.
- Vložte do vymastenej plechovky a pečte približne na 175 stupňov (nepálené) približne 1 hodinu.
- Potom nechajte vychladnúť asi 1 - 1 1/2 hodiny, vyberte z tvaru škatule.
- Môže sa okamžite rezať a jesť (teplý).
