Kastról z hokejky na ryby - rýchly a lacný
čas
Celková doba prípravy: 20 min.
Veľmi rýchle a mimoriadne lacné jedlo pre 4 osoby: kastrol s rybími prstami.
prísady
Pre 4 osoby:
- 1 balenie 12 rybích prstov
- 1 vrece zemiakovej kaše, mlieka podľa pokynov na obale
- 1 sklenená / tetrapacková hotová cestovinová omáčka
- 1 cibuľa
- 2 lyžice oleja
- 1 veľká šálka hrášku TK
- 100 g strúhaného syra (napríklad Gouda)
- Muškátový oriešok, soľ, korenie
príprava
- Rybie prsty sa pečú na papieri na pečenie v predhriatej peci pri 220 stupňov po dobu 5 minút na každej strane.
- Medzitým nakrájajte cibuľu a osmažte na oleji až do priesvitnosti. Pridajte mrazený hrášok, potom krátko zohrejte
- Pridajte pohár cestovinovej omáčky a privarte.
- Ochutnajte soľou a korením; Páči sa mi to trochu ostrejšie s niekoľkými postriekaniami Tabasco.
- Zemiakovú kašu pripravte podľa pokynov a vložte ju do kastrólu. Potom paradajková omáčka s
- Zelenina sa distribuuje, rybie prsty sa dostanú hore a sú posypané strúhaným syrom.
- Keďže už bolo všetko hotové, na roztavenie syra stačí použiť ešte teplú rúru. Kastrol pripravujem väčšinou ráno, takže ho môžeme jesť skoro večer a potom ho dať do mikrovlnnej rúry iba 5 minút, kým sa syr neroztopí a zvyšok sa dostatočne nezohrieva.
Jedlo, ktoré sa deťom určite páči a je tiež mimoriadne lacné: Na osobu asi 1 euro!
Na toto jedlo rád pripravujem zeleninový šalát.
Omáčka a pyré sa samozrejme môžu pripraviť aj čerstvo; Tu som bol predovšetkým lacný a rýchly.
