Zimný kakao - recept
Rád pijem kakao a niektoré ďalšie prísady prichádzajú v zime, vždy to nazývam zimné kakao. Tu je recept:
Pre 3 osoby
- 3 šálky mlieka
- 1/2 čajovej lyžičky škorice
- 1 špička klinčekového prášku
- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového cukru alebo bourbon vanilky
- 1/4 čajovej lyžičky perníkového korenia
- Cukor sa vám páči
Vložte všetko do hrnca a do každej šálky vložte 2 čajové lyžičky pravého kakaového prášku do misky, zmiešajte s trochou mlieka na hustú hmotu. Hneď ako sa mlieko s korením zahreje, zamiešajte kakaovú hmotu do mlieka, trochu ju zohrejte, vložte do pohárov a - hotovo!
Celá vec ide dobre s mliekom neobsahujúcim laktózu.
