Rastlinný pufer = zemiakové placky raz inak
Tu je rýchly a lacný recept - nemusí to byť vždy mäso ... ale chutí aj ako príloha. B. bratwurst.
6 stredne zemiakov (vriacich)
3 stredná mrkva
3 polievkové lyžice kukurice (mrazené alebo konzervované)
1 cibuľa
2 vajcia
3 haldy lyžice múky
1 úroveň lyžičky soli
Pepř možno nejaký muškátový oriešok
- Zemiaky nahrubo nastrúhajte
- Mriežka a cibuľa
- zmiešajte so zostávajúcimi prísadami
- Smažte chrumkavé oleja alebo fritovací tuk
Užite si jedlo!
