Takto tvrdé cookies zmäknú
Ak sa pečú cookies v období adventu a v plechovkách o.ä. Nikto nechce byť zvedený, že bude ťažké získať našu „tretiu stranu“ od riešenia Kukident.
Ak by sa táto chyba ešte stále vyskytla alebo by niektoré odrody boli spočiatku vždy tvrdé a pri skladovaní iba zmäkčili, je možné tomuto procesu zabrániť alebo aspoň skrátiť.
Na sušienky (do plechovky) položte vrstvu masla alebo masla s pomarančom (potom do plechovky) a potom jedno jablko do stredu alebo aj viackrát (s rezaným povrchom smerom nahor) a plechovku opäť zatvorte.
Ak necháte plechovku zatvorenú niekoľko dní až asi 1 týždeň, potom máte pekné mäkké vianočné cukrovinky. Ach áno, jablká sa potom zlikvidujú.
Možno je to užitočný tip pre jedného alebo druhého.
Bavte sa pečenie!
