Chutná vegánska paradajková omáčka s krémovou kešu omáčkou

čas

Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia alebo pečenia: 30 min.
Celková doba prípravy: 50 min.

prísady

  • 500 g cestovín
  • krémová kešu omáčka (ako náhradka smotany)
  • olivový olej
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 2 strúčiky cesnaku, nasekané
  • 1 malá plechovka nakrájaných paradajok
  • Špenát (koľko sa vám páči)
  • čerstvé Baslikium, nasekané
  • 3 lyžičky paradajkovej pasty
  • 1 čajová lyžička oregano
  • soľ
  • korenie

príprava

  1. Varte rezance.
  2. Zatiaľ čo vo veľkom woku zahrejte olej na stredné teplo. Potom pridajte cibuľu a cesnak a opečte asi 5 minút.
  3. Potom kúsky paradajok a špenátu. Varte, kým sa špenát „nevrčí“ spolu.
  4. Teraz pridajte smotanovú kešu omáčku, bazalku, paradajkovú pastu, oregano, soľ a korenie a varte ďalších 5 minút.

Užite si jedlo!

PS: Tu je recept na krémovú kešu omáčku.

Špagety s mozzarellou, cherry paradajkami a rukolou | Marcel Ihnačák | Kuchyna Lidla | Apríl 2024