Sladký orechový koláč
čas
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia alebo pečenia: 25 min.
Celkový čas prípravy: 40 min.
Niekedy to musí byť rýchle. Tento úplne chutný a šťavnatý orechový koláč sa rýchlo premieša, zakryje a upečie a chutí vynikajúco.
prísady
- 4 vajcia
- 1 pohár cukru
- 2 šálky creme fraiche
- 200 g mletých lieskových orechov
- 1 pohár múky
- 1 ks jedlej sódy
krém
- 1 plechovku dojnice
- 1 značkové maslo
- 3 balenie. mandle
príprava
- Vajcia porazte cukrom až do napenenia. Opatrne premiešajte všetky prísady. Nakoniec múku zmiešajte s práškom do pečiva a zložte do cesta.
- Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 stupňov po dobu asi 20 - 30 minút, nechajte úplne vychladnúť a potom rozotrite krémom.
- Porazte mäkké maslo do krému a pomaly nechajte dievča z mlieka vtekať a miešajte, kým sa nevytvorí jednotný krém.
- Mandľové tyčinky pečte na panvici, až kým nie sú zlatohnedé a nechajte vychladnúť.
- Akonáhle sa koláč ochladí, potrite krémom a posypte mandľové tyčinky.
Tento koláč chutí veľmi sladko, páči sa mi to rovnako, ale ak sa vám to veľmi nepáči, stačí len znížiť cukor alebo si vziať menej krému.
