Plnené vegetariánske papriky (syrová náplň)
Ingrediencie pre plnené, vegetariánske papriky iného druhu, so syrovou náplňou:
- 3 farebné papriky (na polovicu pozdĺžne a prané)
- 1 ks strúhaného syra
- 1 syr feta
- 1 mozarella
- 1 celé vajíčko
- Knob
- Pepř, soľ, paprika ... možno trochu chilli
príprava
- Syry úplne premiešajte vidličkou alebo kuchynským robotom, pridajte vajíčko podľa chuti a podľa chuti Knobi (tam už chodia 3 až 4 prsty) a dochutíme korením, soľou, paprikou a prípadne chilli.
- Potom do nej naplňte polovice korenia, položte ich na tanier alebo do hrnca a vložte do rúry.
- približne 180 stupňov, 20+ minút (kým sa nedosiahne ľahké opálenie).
- Fresh Baquette sa hodí najlepšie, ale tiež sa zmestí ryža alebo rezance.
- Ak náhodou zostane korenie, chutí celkom dobre zima!
Ochutnajte to!
