jahodový koláč
čas
Celková doba prípravy: 45 min.
Dnes sme mali tento lahodný osviežujúci koláč, môžem len odporučiť - pravý jahodový sen, ktorý môžem len povedať!
prísady
Pre cesto:
- 4 vajcia
- 150 g cukru
- 1 ks vanilkového cukru
- 100 g múky
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 1 ks pudingovej vanilky (vzal som to od Dr. Oetkera, bez reklamy tu, ale chutí najlepšie)
Na plnenie:
- 4 šálky smotany (1 šálka približne 200 ml)
- 500 g nízkotučného kvarku
- 1 ks vanilkového cukru
- 500 g jahôd
- Cukor (musíte ho ochutnať, podľa toho, aká sladká by mala byť náplň, každému sa to páči inak)
príprava
- Na cesto rozšľahajte vajcia cukrom, potom pridajte múku a zvyšné ingrediencie a dobre premiešajte, potom vložte do formy na jar a pečte 30 minút pri 180 °.
- Na naplnenie nakrájate jahody na menšie kúsky a necháte nejaké zvyšky na ozdobu.
- Porazte 4 krémy, až kým stuhnú, nezmiešajte tvaroh, vmiešajte vanilkový cukor, jahody a cukor (podľa chuti).
- Podlaha je raz rezaná a vyplnená výplňou, ako je to znázornené na fotografii. Chladí sa cez noc.
Veľa šťastia a chuti do jedla!
