Jahodový jogurt ice
Táto zmrzlina jahodového jogurtu je lahodná, zdravá, s nízkym obsahom kalórií, s nízkym obsahom tuku a úsilie je obmedzené.
Beriem 500 gramov jahôd a rozmiešam ich v mixéri práškovým cukrom. Množstvo cukru závisí od vášho osobného vkusu a sladkosti jahôd. Treba si však uvedomiť, že v zamrznutom stave je cukor menej sladký, takže radšej dajte lyžicu viac.
K dispozícii sú tiež dve šálky prírodného jogurtu s obsahom 3,5% alebo 1,5% tuku. Jogurt s nízkym obsahom tuku nechutí tak dobre. Všetko dobre premiešajte a vložte do zariadenia na výrobu zmrzliny.
Najlepšie je, ak ho môžete pripraviť v prístroji na výrobu ľadu, ale nemáte ho, je tiež v mrazničke alebo priehradke. Potom zamrazte niekoľko hodín a dobre premiešajte každú pol hodinu, inak skončíte s jedným blokom tvrdého ľadu.
Namiesto jahôd idú najrôznejšie druhy ovocia, ja som už zmrzlinu vyrobil z malín, čučoriedok, ostružín, nektáriniek, marhúľ a dokonca aj šarónskeho ovocia.
