Jednoduché rýchle šampiňóny
Včera som chcel priniesť nejaké zmeny na jedálenský stôl, a tak sa vytvorilo toto rýchle a ľahké hríbové jedlo. Potrebujeme dve osoby:
500 g húb
1 zväzok cibule
2 strúčiky cesnaku
Soľ / korenie
niektoré malé paradajky
maslo
dotyk kmínu
nejaký zázvor (malé kocky)
Huby očistite, neumývajte a potom vyprážajte v malom olivovom oleji, až kým sa tekutina neodparí a huby nezafarbia.
Teraz pridajte jemne nakrájaný pór a cesnak a zázvor, všetko dobre smažte, posledných pár minút, paradajky vo vnútri a kúsok masla pre jemnú chuť. Soľ a korenie a štipka rasce. Jeme len sendvič.
Môžete tiež pridať klobásu alebo mäso alebo iné korenie. Páčilo sa nám to, ako je napísané, skvelé.
