Ananás Vanilla Dezert
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia alebo pečenia: 15 min.
Doba odpočinku: 2 hodiny
Celkový čas prípravy: 2 hodiny 25 minút
Plechovka ananásových kúskov s celkovou hmotnosťou 500 g / 340 g ovocia bola v mojich skladovacích regáloch dlho osamelá a čakala na ich použitie. Včera som potom potreboval jednoduchý, rýchly, ale chutný dezert, a tak sa plechovka s kúskami ananásu konečne nakŕmila na vynikajúcu regeneráciu.
Mal som všetky potrebné ingrediencie pre dezert v dome, a tak som sa rozhodol vytvoriť tento jednoduchý, ale chutný dezert.
Ingrediencie pre 3 až 4 porcie
- 1 plechovka ananásov, hmotnosť ovocia 340 g
- 1 ks vanilkového pudingového prášku
- Vanilkový cukor 2 pck
- 1 halda lyžice cukru
- Mlieko doplňte šťavu
- 200 ml smotany
príprava
- Položte kúsky ananásu so šťavou na sito a šťavu chytte. Kusy ovocia, ktoré som odložil po vypustení do misky na bok.
- Zhromaždená šťava, ktorú som naplnil mliekom, do 400 ml. Trochu tejto šťávovej zmesi som si uchoval a zmiešal s vanilkovým cukrom a normálnym cukrom EL, pudingovým práškom.
- Zmes šťavy a mlieka sa potom za miešania privedie do varu, krátko sa vyberie z horúcej platne a vmiešaný prášok pudingu sa teraz zamieša. Na varnej ploche sa zmes opäť varí a potom sa pridá do misy, v ktorej už odkvapkané kúsky ananásu čakajú na puding. Puding sa znova zmieša s kúskami ovocia a mal by sa chvíľu na chvíľu ochladiť na izbovú teplotu.
- Keď sa tak stane, smotana môže byť porazená veľmi tuhá a potom je zdvihnutá pod ananásový vanilkový puding. Toto sa teraz prenáša do pekných misiek a môže sa ochladiť v chladničke.
- Na ozdobu som si nechal niekoľko kúskov ananásu, položil som ich na pudingy a ozdobu ozdobil lístkami mäty.
Dúfam, že sa vám pri jedle tohto lahodného a čerstvého zákusku páči varenie a dobrá chuť do jedla.
