Domáca majonéza - ľahká a rýchla!

čas

Čas prípravy: 5 min.
Celkový čas prípravy: 5 min.

Toto je najrýchlejší a najjednoduchší spôsob výroby majonézy bez pridania arómy alebo iných prísad.

prísady

  • 200 ml slnečnicového oleja
  • 2 čerstvé vajcia
  • 1 lyžica octu
  • ½ lyžičky horčice
  • ½ lyžičky soli

príprava

Vložte všetky ingrediencie do malej, vysokej nádoby a všetko zmiešajte s tyčí mixéra. Miešač sa najskôr umiestni na dno nádoby, potom sa začne pomaly s pyré a potom sa tyč postupne zdvíha, až kým sa všetko dobre nezmieša. To je všetko!

Podľa vlastného uváženia môžete pridať aj čerstvé bylinky, cesnak a / alebo iné korenie (napr. Korenie, paprika, kari, chilli, muškátový oriešok, oregáno, kurkuma atď.).

Syrová omáčka. Vegánsky recept | Apríl 2024