Domáca majonéza - ľahká a rýchla!
čas
Čas prípravy: 5 min.
Celkový čas prípravy: 5 min.
Toto je najrýchlejší a najjednoduchší spôsob výroby majonézy bez pridania arómy alebo iných prísad.
prísady
- 200 ml slnečnicového oleja
- 2 čerstvé vajcia
- 1 lyžica octu
- ½ lyžičky horčice
- ½ lyžičky soli
príprava
Vložte všetky ingrediencie do malej, vysokej nádoby a všetko zmiešajte s tyčí mixéra. Miešač sa najskôr umiestni na dno nádoby, potom sa začne pomaly s pyré a potom sa tyč postupne zdvíha, až kým sa všetko dobre nezmieša. To je všetko!
Podľa vlastného uváženia môžete pridať aj čerstvé bylinky, cesnak a / alebo iné korenie (napr. Korenie, paprika, kari, chilli, muškátový oriešok, oregáno, kurkuma atď.).