Jednoduché špargľová polievka
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia alebo pečenia: 20 min.
Celkový čas prípravy: 30 min.
Chutná špargľová polievka je ľahká a rýchla.
Takto sa to robí
- Stačí zobrať misku špargle a nechať ju uvariť v slanej vode asi 20-30 minút.
- Po čase odoberte šupky a do špargle dajte šľahané vajíčko.
- Miešajte v 3-4 lyžice.
- Ak chcete ochutnať, možno pridajte kocku zeleninového vývaru a ktorý má rád niekoľko kúskov špargle.