kapusta cestoviny
čas
Celkový čas prípravy: 30 min.
Niečo super chutné, aj keď zmiešate cestoviny / kyslá kapusta, môže dôjsť k „vtipnému“. Vyskúšajte, stojí to za to!
prísady
- 100 g slaniny (slanina)
- 1 polievková lyžica normálneho oleja (alebo trochu viac)
- 2 malé cibule
- 500 g zelí
- 1/4 l číreho vývaru (alebo trochu viac)
- Cestoviny Penne (najlepšie chutí)
- 250 g creme fraiche
- Soľ, korenie
príprava
- Nakrájajte slaninu na prúžky. Olej zohrejte na panvici alebo panvici a na krátku dobu opečte slaninu.
- Pridajte jemne nakrájanú cibuľu a šalát. Pridajte kyslá kapusta a krátko opečte.
- Pour vývar, prikryte a varte asi 20 minút.
- Rezance uvarte v osolenej vode, kým nezafixujú.
- Creme fraiche zamiešajte pod zelí, ochutte soľou a korením.
- Potom premiešajte rezance. Hotovo!
