Omáčka na vyprážanie
Znova a znova potrebujem omáčku na mäso alebo ryby. Teraz ste vykopali recept od babičky a funguje to takto:
Lúpame 3 malé zemiaky na osobu, nakrájajte veľké zemiaky na plátky / kúsky.
Nakrájanú cibuľu potite v malom masle.
Pridajte zemiaky, svetlo hnedé.
Pridajte krém s 2 šálkami (pre 12 zemiakov / 4per.)
dusíme asi 30 minút, potom sa zemiaky varia.
Dochutíme soľou a korením.
Pažítka nad tým, slúži. Chutí skvele!
