Rýchly hruškový koláč
Recept je dodnes od mojej babičky (nar. 1903). Ak bola ohlásená prekvapujúca návšteva, rýchlo pripravila zo svojich dodávok nasledujúci koláč:
Vložte 1 hotový piškótový koláč do misky s pružinovým tvarom a prelejte hruškami z cínu.
Vyrobené z pudingového prášku P. podľa pokynov, ale namiesto mlieka s 1 / 4l hruškovej šťavy a 1 / 4l bieleho vína na prípravu pudingu. Dajte to na hrušky a nechajte ho vychladnúť (najlepšie v chladničke, pretože musí ísť rýchlo, návšteva bude čoskoro pri dverách).
Potom smotanu smotanu ztuhnite a odovzdajte ju (vezmem najmenej 2 balenia, ak ich mám na sklade).
Nakoniec pokvapkajte trochou vaječného koňa (množstvo závisí od chuti). Chladné miesto, kým káva.
Chutné.