Bylinu rovnomerne nakrájajte na tenkú vrstvu
Tu je tip, ako rezať kapustu veľmi tenkú a rovnomerne: Kapusta sa nakrája na stred, nastaví sa požadovaná hrúbka na krájači chleba, bylina sa posúva po polovici reznej hrany (stlačte). Odvtedy som nastavil silu 0 bylina by chcel byť veľmi v poriadku. Ak sa používa elektrický krájač chleba, nemusí byť zapnutý. Obzvlášť u čerstvého zelného šalátu sa odporúča nastavenie 0. Práca s hobľovacou frézou je naopak únavná, predovšetkým je len jedna hrúbka rezu.
