Rýchlo pripravený slivkový koláč
čas
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia alebo pečenia: 45 min.
Celkový čas prípravy: 1 hodina, 5 minút.
Momentálne som v Backrauschu. Najprv by som však musel preukázať, že slivkový koláč je hrubší. Ale teraz na tom nezáleží, pretože stále chutí „saulecker“ a nemusí vždy vyzerať dokonale.
prísady
- 150 g múky
- 150 g cukru
- 3 vajcia
- 1 obrúsený organický citrón
- 100 g masla
- 1 práškový prášok do pečiva
- 1 kg sliviek
príprava
- Zmiešajte všetky ingrediencie a cesto vložte do panvice s 26 pohármi. Potom vypuknuté slivky sú pekné a pevné! položte cesto.
- Pečieme asi 45 minút pri horúcom a spodnom ohni pri teplote 180 - 190 stupňov (možno trochu dlhšie).
- Ak sa slivkový koláč ochladil, posypte škoricou a cukrom alebo práškovým cukrom.
Nesmie však chýbať šľahačka!