Muffiny v šálke oblátky
čas
Celková doba prípravy: 45 min.
Nedávno som pečel vdolky k druhým narodeninám mojej malej myši. Ale pretože som nechcel žiadny odpad, pečil som ich v zmrzlinových doštičkách.
prísady
- 32 vaflových pohárikov
- 2 vajcia
- 250 g múky (polovica celozrnnej špaldovej pšenice, polovica pšenice)
- 100 g cukru
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 1/2 čajovej lyžičky sódy
- 125 g jogurtu
- Trochu mlieka
- 1 citrón (strúhaný a šťavnatý)
- Couverture (tmavé alebo plnotučné mlieko, ako sa vám páči)
- rozpadať zmes
príprava
- Pripravte cestíček z prísad, vyplňte vaflové plátky (asi 1 lyžička na podnos, aby boli plné 3/4).
- Potom pečieme pri 180 ° C 15 minút.
- Nechajte krátko vychladnúť - potom ponorte cestové hlavy do tekutiny Schoki (najlepšie pracuje pri nízkej teplote v mikrovlnnej rúre) a do postrekovačov.
- Fantázia je takmer neobmedzená: namiesto citróna pár strúhaných orechov s rozbehnutým alebo najskôr vyplnením ľahkého cesta, zvyšok premiešajte s kakaom na pečenie a navrch, ...
Záver: saulecker pre malé i veľké ruky a ústa a ideálny pre piknik, narodeninové párty pre deti, bufet, ...
Nasleduje fotografia!
