Melvin: víno z melónu
čas
Čas prípravy: 15 min.
Celková doba prípravy: 15 min.
Pri cestovaní v Čile sa tento nápoj nedá obísť: „Melvin“ sa skladá z melónu (melón) a vina (víno). Biele víno sa usuší priamo z melónu. Len vec na letný večer s priateľmi. Veľmi chutné!
prísady
- vhodný je aj melón Gali, prípadne medový melón
- fľašu bieleho vína? v Čile sa používa väčšinou lacné víno z Tetrapaku, melón ho vylepšuje :)
- Nôž a lyžica
- slama
príprava
- Rez melónom hore (ako tekvica). Kryt jadra vyberte lyžičkou.
- Teraz zoškrabte dužinu na malé kúsky melónu. Najlepšie v sústave!
- Doplňte melón chladeným bielym vínom, krátko premiešajte lyžičkou. Slamiť, hotovo! Pre extra pohodlie si môžete do melónu pridať kocky ľadu.
Kusy ovocia absorbujú víno a poskytujú ovocný kop. Ak chcete viac kúskov ovocia a vína, stačí ich poškriabať lyžičkou z misky. Melón je vedený v kruhu a samozrejme zdieľaný. Keď je melón prázdny, doplňte ho vínom, až kým nebude víno prázdne alebo kým nemáte dostatok;)
Prípadne môžete použiť aj šampanské. Variant som už vyskúšal a chutí takmer rovnako dobre!
Na zdravie! (alebo v španielčine: Chin Chin!)