Leberkäse s mandarínkami
prísady
- 1 plátok Leberkäse
- 4-5 uhorky (v závislosti od vášho vkusu)
- 2 mandarínky
- 1/2 jablka
- strúhaný syr
- olej
- soľ
- korenie
príprava
Nasekanú sekanú nakrájajte na panvicu a pečte, kým nedosiahne zlatohnedú farbu. Nakrájané uhorky nakrájajte na malé kúsky a vložte do panvice. Mandarínky nakrájajte na malé kúsky a pridajte to isté s jablkom, len nechajte to mierne zapečené. Nakoniec nastrúhaný syr (voliteľne mozzarella).
Jablká a mandarínky sú vynikajúcim náprotivkom výdatnej Leberkäse.
Môžete variť šalát, ryžu alebo zemiaky
