Kirschmichel
čas
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia alebo pečenia: 45 min.
Celkový čas prípravy: 1 hod.
prísady
- 1 jar tieňových smržov
- Tuk na pleseň
- 200g kyslej smotany alebo krémového fraiche
- 1 / 4l mlieka
- 50 g cukru
- 1 vanilín
- 1 pudingová vanilka na varenie (500 ml mlieka)
- 3 vajcia
- 12 suchárov
príprava
- Vypustite čerešne a vypustite
- Pečte misku na pečenie tukom
- Pridajte kyslou smotanu, mlieko, cukor, vanilín a puding do miešacej misky
- Otvorte vajcia a pridajte
- Trepe sa spolu
- Predhrejte rúru na 175 stupňov
- Rusku ponorte do kyslej smotany, nenechajte ju zmäkčiť (!) A vložte ju do formy
- Rozdeľte čerešne cez to
- Rozložte kyslou smotanou a pečte 40 - 45 minút.
Nechajte mierne vychladnúť a ešte vlažne s práškovým cukrom a konzumujte, ale aj chutná studená chuť.
