Ako zostáva kyselina uhličitá v otvorenej fľaši dlhšie

Začali ste fľašu perlivej vody a teraz ju chcete vložiť do chladničky. Aj keď fľašu čo najtesnejšie zatvoríte, chuť fľaše na nasledujúci deň je bledá, pretože veľa oxidu uhličitého môže uniknúť.

Aby ste tomu zabránili, fľašu jednoducho uzavrite čo možno najtesnejšie a vložte ju s hrdlom dole do chladničky. Oxid uhličitý chce uniknúť nahor malými trhlinami v otvore, nemá však na to príležitosť.

Dimitar Sasselov: How we found hundreds of Earth-like planets | Apríl 2024