Doplňte mixér smoothie správne
Smoothies sú trendy? Internet a časopisy sú plné chutných a zdravých receptov. Keď som si kúpil mixér, nenašiel som žiadne usmernenie, v akom poradí by som mal suroviny plniť. Ak práve začínate, môžu vám pomôcť nasledujúce tipy.
Poradie plnenia závisí od mixéra
Na mojom zariadení sa smoothie pripravuje priamo vo fľaši. Fľaša sa plní zvisle a potom sa prevracia, aby sa premiešala. Pokiaľ ide o podrobnosti o recepte a pokyn k miešaču, poznamenávam preto, že miešač doplňujem v opačnom poradí.
Tvrdšie prísady umiestnite správne
Môžete si myslieť, že tvrdé materiály by mali byť umiestnené čo najbližšie k rezacím nožom a mäkké by mali ísť ďalej? ale opak je ten prípad: keď by sa malo miešanie najprv vyrobiť v tekutine, vír sa potom vtiahne tvrdými prísadami pod nôž.
V prípade môjho zariadenia a podobného zariadenia na výrobu smoothie to znamená vloženie fľaše a predovšetkým tvrdých prísad, ako sú orechy, semená, kakaové boby? áno, to tiež funguje! ? vyplňte, potom stredne tvrdé ako fenikel, korenie, jablko atď. a na konci mäkkej ako hrušku, hrozno alebo banán na vrchu.
V nádobe ponechajte priestor
Čím sú veci menšie, tým viac sa zmestí do fľaše na vodu alebo do mixéra. Nádoba by sa však nemala plniť po okraj. Na jednej strane je to tak, že stále zapadá tekutina a druhá, takže nože fungujú dobre a môžu vytvárať vír. Akonáhle sú všetky zložky na seba navrstvené, doplňte ich tekutinou, najlepšie vodou? tiež nie sú úplne plné.
Správna konzistencia sa chce uplatňovať
Na začiatku som urobil chybu, že moje smoothies boli príliš silné. Čím nižšia je viskozita, tým lepšie sa môžu miešať, a teda piť priamo z fľaše. Pri používaní mlieka sa mi prihodila ďalšia nehoda. Pri šľahaní pení a musí sa stále riediť vodou.
Po naskrutkovaní sa sústruženie a dotyk zmiešajú
Fľaša s takmer úplným miešadlom je teraz pevne priskrutkovaná k krytu noža, na ktorom je pripevnený konektor k časti motora. Teraz otočte fľašu? tvrdé prísady sú teraz na vrchu, najvzdialenejšie od nožov? zaskrutkujte do bloku motora a premiešajte najmenej 20 sekúnd, v závislosti od obsahu. Až potom sú ingrediencie naozaj dobre rozdelené a skutočne jemne očistené.
Mimochodom, nemusíte sa obávať zahrievania
Skutočne trvá dlho, kým sa smoothie v dôsledku rotácie zahrieva, najmä ak niektoré ingrediencie vychádzajú z chladničky. Na chladenie sa môžu tiež pridať kocky ľadu alebo mrazené prísady (napríklad mrazené bobule). Sú opäť tvrdé, preto prosím umiestnite ich ďaleko od nožov.
Môj ovocný a zeleninový kokteil
V príklade na obrázku vidíte ingrediencie pre jeden z mojich typických ovocných a zeleninových smoothies: zázvor a mrkva v spodnej časti, potom uhorku a papriku (oboje s tvrdým škrupinou) a hrozno na vrchu.
Ak sa pridajú pšeničné otruby, pšeničné klíčky, ľanové múčky alebo podobné výrobky, ktoré sa nemusia drviť, dám ich ako poslednú zložku. Existujú rôzne názory, ktoré sa po zmiešaní často používajú na dekoráciu. So mnou sú dobre premiešané a môžu mať čas na zväčšenie. Nakoniec som sa naplnil vodou a citrónovou šťavou, v mrkve so mnou dokonca aj postriekaním čistým olejom.
Celkovo vzaté: manipulácia je jednoduchá a na konci je na nej jednoducho priskrutkované veko s otvorom na pitie.
Tip editora:
Pre smoothies odporúčame praktický WMF Cult X Mix & Go
Kúpiť teraz 
WMF Kult Mix & Go Mini Smoothie Maker, Trepačka, Mixér Electric, 300 Watt, Tritan Plastic? 59.99? 28,99 ?
