Čajový čaj s rumom a mandľovým mliekom

čas

Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia alebo pečenia: 10 min.
Celkový čas prípravy: 10 min.

Tu je recept na vynikajúci chai čaj s rumom a mandľovým mliekom. Stačí 6 ľudí.

prísady

  • 3 čajové vrecká zmesi čaju chai
  • 1 vanilkový gombík (pozdĺžne rezaný)
  • 1 škorica
  • 35 g hnedého cukru
  • 1 polievková lyžica medu
  • 300 ml nesladeného mandľového mlieka
  • 130 ml tmavého rumu
  • sladká smotana
  • 6 hviezdicového anízu

príprava

  1. Do kachlí priveďte hrniec s objemom 600 ml vody a potom vypnite teplo. Čajové sáčky, vanilkový lusok a škoricová tyčinka jemne vytiahnite 6 minút. Vyberte čajový sáčok.
  2. Pridajte cukor a med a za miešania rozpustite.
  3. Vyberte hrniec z plameňa, zamiešajte v mandľovom mlieku a zahrejte.
  4. Na konci pridajte rum a znova premiešajte.
  5. Vyberte škoricu a vanilku.
  6. Rozdeľte do 6 šálok a dajte každému lyžicu sladkej smotany navrchu.
  7. Ozdobte každý šálka hviezdicovým anízom.

ČAJOMÍR FEST - priprava pigi caju majstrom PIGI-CHA | Marec 2024