Kakao bez hrudiek a omnoho lepšie ako s instantným práškom
Okamžitý prášok (Nesquick a čokoľvek sa volá) nemá s babičkovým kakaom nič spoločné: príliš veľa cukru, kakao takmer ako „stopový prvok“, ostatné sú umelé príchute. Nápoj je preto buď príliš sladký alebo príliš málo „čokoládový“.
Ale neporiadok a chunking doma varené? Tu je riešenie:
Mlieko uvarte v čo najväčšej možnej miere, cukor a / alebo sladidlo po TASTE (pokiaľ možno najskôr malé, môžete sladiť) a dobrý kakaový prášok, podľa chuti, ale nie príliš málo. Samostatné miešanie kakaového prášku je vylúčené!
A teraz to prichádza: Vyberte hrniec z ohňa a rozšľahajte ho mixérom, až kým nebude všetko homogénne spojené. Držte tyč čo najnižší, inak by sa mohla postriekať. Hrniec je možné umiestniť do umývadla ako preventívne opatrenie.
Hrudky nemajú šancu! Dokonca ani obávaný koža netvorí tak rýchlo.
