Ako rýchlo pripraviť čerstvo upečený koláč
Niekedy vám dôjdu čas. V 16 hodín prichádzajú hostia na kávu, koláč je pripravený pol hodiny skôr. S horúcou parou vychádza z rúry - ako ho rýchlo schladíte?
Tento problém som ľahko vyriešil nasledujúcim spôsobom:
Z mrazničky som vybral veľmi veľký mraziaci prvok a koláč som vylial z formy, ale s pečivým papierom.
Fungovalo to skvele, koláč bol dobre ochladený za pol hodiny a mohol sa jesť.
