Grilovaný salámový syr s pečivom
Grilovanie niečoho iného. Na raňajky zvyčajne robím niečo pikantné. Priatelia jamu to trochu odložia. Ale hovorím, že vkus je iný. Teraz k téme.
Pri takom guľovom grile si myslím, že to funguje najlepšie. Lepšia kontrola pomocou tepla.
Takže na začiatku úplne zahrievam uhlie. Kým uhlie nie je biele a horúce. Potom zatvorím veko na 5 minút, aby som trochu zohriala. Teraz si zoberte hliníkovú fóliu, položte ju na gril, potom salámu na hliníkovú fóliu a na salámu Scheiblettenkäse. Znovu zakryte. Vyzerajte najlepšie, stále prúdi vzduch z grilu. Existuje riziko, že dôjde k vyčerpaniu uhlia. Teraz počkajte, kým syr nezmäkne. Dajte pozor, aby sa syr nestal tekutým, pretože celá vec uteká zo salámu.
Teraz si dajte pol rolky a prelejte ho pečeným salámovým syrom.
Takže teraz je to celé.
Ďalší tip odo mňa: na tom trochu cesnakovej omáčky a salsovej omáčky.
