Vyprážané kedlubny (veľmi lacné jedlo)
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia alebo pečenia: 10 min.
Celková doba prípravy: 20 min.
Ak som si kúpil kohlrabi znova a stále neviem, čo s tým, urobím si vynikajúce občerstvenie.
prísady
- 1 kohlrabi
- 1 vajce
- Strúhanka s trochou soli
- Tuk na panvicu
príprava
- Najskôr olúpam kedlubny a nakrájam na tenké plátky (asi 1 cm). Potom som variť kedlubny v hrnci trochu mäkké, takže to nebude trvať večne na pečenie.
- Počas varenia kohlrabi otváram vajíčko na tanieri a druhý pripravujem strúhankou.
- Ak je kedluben mäkký, dal som ho do vajíčka a do strúhanky. Do strúhanky môžete pridať trochu soli, aby bola chutnejšia.
- Potom stačí dať panvicu z kedlubien na panvicu a pekne ju opečieme.
Nepotrebujem teda žiadne doplnky. Tiež sa mi to páči.
Vyskúšajte to a povedzte mi o svojich skúsenostiach. Bavte sa pri varení!
