Smotanový likér (podobne ako Baileys)

čas

Čas prípravy: 15 min.
Celková doba prípravy: 15 min.

Tento nápoj pripomína Baileys, je zlý pre postavu, môže sa tešiť teplému a chladnému (najlepšie pokiaľ možno s ľadom) a je obľúbený najmä u žien - vďaka čomu je ideálny na príjemné Vianoce alebo ako darček.

Na výrobu nepotrebujete prísady a čas.

prísady

  • 1 l krému
  • 200 g cukru
  • 1 ks vanilkového cukru
  • Kakaový prášok 2 lyžice (ak je na sklade: nesladený) - alternatíva: nugátový krém orech (napr. Nuspli, Nutella alebo podobné)
  • 2 polievkové lyžice instantnej kávy
  • 350 ml amaretu, whisky, koňaku alebo podobných výrobkov (podľa chuti)

príprava

  1. Tepelná smotana (nevariť).
  2. Pridajte k horúcej smotane cukor, vanilkový cukor, kakaový prášok a kávový prášok a rozpustite.
  3. Nechajte mierne vychladnúť.
  4. Pridajte whisky alebo alkohol podľa vášho výberu a dobre premiešajte.
  5. Vložte fľašu a chladte.

Tipy:

  • V mikrovlnnej rúre alebo v zohriatej nádobe je likér vynikajúci a je zvlášť vhodný pre chladné zimné večery (ktorý miluje svoje hip zlato, celá vec môže stále chýbať krémovým uzáverom).
  • Smotanový likér si užil chladu, najlepšie chutí na kockách ľadu.
  • Vynikajúci dezert je možné vykúzliť niekoľkými guličkami vanilkovej, čokoládovej alebo orechovej zmrzliny (samozrejme samozrejme pôjdu aj iné odrody).
  • Usporiadajte zmrzlinové gule a posypte krémovým likérom. Ak chcete, likér môžete zahustiť vopred. Ozdobte ľad ešte podľa chuti: smotanová poleva, čokoládové sypanie, chrumkavé drobky, orechy (zvlášť dobré, ak sú krátko opečené cukrom v panvici), drobky cookie, škorica alebo ...
  • Likér tiež dobre vafle.

Tesco recepty | Domácí Baileys | Február 2020