Smotanový likér (podobne ako Baileys)
čas
Čas prípravy: 15 min.
Celková doba prípravy: 15 min.
Tento nápoj pripomína Baileys, je zlý pre postavu, môže sa tešiť teplému a chladnému (najlepšie pokiaľ možno s ľadom) a je obľúbený najmä u žien - vďaka čomu je ideálny na príjemné Vianoce alebo ako darček.
Na výrobu nepotrebujete prísady a čas.
prísady
- 1 l krému
- 200 g cukru
- 1 ks vanilkového cukru
- Kakaový prášok 2 lyžice (ak je na sklade: nesladený) - alternatíva: nugátový krém orech (napr. Nuspli, Nutella alebo podobné)
- 2 polievkové lyžice instantnej kávy
- 350 ml amaretu, whisky, koňaku alebo podobných výrobkov (podľa chuti)
príprava
- Tepelná smotana (nevariť).
- Pridajte k horúcej smotane cukor, vanilkový cukor, kakaový prášok a kávový prášok a rozpustite.
- Nechajte mierne vychladnúť.
- Pridajte whisky alebo alkohol podľa vášho výberu a dobre premiešajte.
- Vložte fľašu a chladte.
Tipy:
- V mikrovlnnej rúre alebo v zohriatej nádobe je likér vynikajúci a je zvlášť vhodný pre chladné zimné večery (ktorý miluje svoje hip zlato, celá vec môže stále chýbať krémovým uzáverom).
- Smotanový likér si užil chladu, najlepšie chutí na kockách ľadu.
- Vynikajúci dezert je možné vykúzliť niekoľkými guličkami vanilkovej, čokoládovej alebo orechovej zmrzliny (samozrejme samozrejme pôjdu aj iné odrody).
- Usporiadajte zmrzlinové gule a posypte krémovým likérom. Ak chcete, likér môžete zahustiť vopred. Ozdobte ľad ešte podľa chuti: smotanová poleva, čokoládové sypanie, chrumkavé drobky, orechy (zvlášť dobré, ak sú krátko opečené cukrom v panvici), drobky cookie, škorica alebo ...
- Likér tiež dobre vafle.
