cuketa koláče
čas
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia alebo pečenia: 10 min.
Celkový čas prípravy: 30 min.
prísady
Asi pre 4 osoby:
- 2-3 stredne veľké cukety
- 3-4 mrkvy
- 3 vajcia
- múka
- Soľ, korenie, muškátový oriešok
- Olej na vyprážanie
príprava
- Mriežka cuketa a mrkva. Vymačkajte vodu, pridajte vajíčka, múku toľko, koľko je potrebné, aby mala dobrú konzistenciu, soľ, korenie a muškátový orech.
- V nie príliš horúcom oleji na panvici stlačte malú lyžičku a nechajte ju zožltnúť.
- To sa hodí chutným bylinkovým kvarkom alebo lososom so smotanovým syrom.
