Cestoviny varte trochou vody: lepšia chuť
Cestoviny varené s trochou vody, lepšie chutia. Tento variant varenia dobre funguje s cestovinami alebo hrncami. Vermicelli myslím, že nie sú vhodné. Rezance, celozrnné alebo iné, sa vložia do potiahnutej panvice. Pridajte toľko studenej vody, že cestoviny sú iba zakryté. Soľ, vrch na vrchu, varte na najvyššej úrovni a potom zohrejte teplotu späť na strednú úroveň. Miešajte často av prípade potreby pridajte trochu vody. Po uvarení cestovín postupujte podľa chuti. Chuť a výživné látky sa zachovajú a jedlo môžete ochutnať.
