Studené mlieko s kockami ľadu z čaju chai
čas
Čas prípravy: 5 min.
Čas varenia alebo pečenia: 12 min.
Celkový čas prípravy: 17 min.
Letný nápoj je veľmi osviežujúci, chutí dobre a je zdravý: celý deň som mohol piť studené mlieko s kockami ľadu z čaju chai a veľmi ľahko sa pripravuje.
Urobíte to tak, že uvaríte čaj z Čai, necháte ho vychladnúť a z neho vyrobíte kocky ľadu. Potom jednoducho premiešajte mlieko s kockami ľadu a užite si malý wellness výlet.
Čajový čaj si môžete vyrobiť dobre, kto má chuť a ingrediencie doma, takto to funguje:
prísady
- 6 šálok vody
- 4 šálky mlieka
- 5 zelených kardamómových strukov
- 3 strúčiky
- 1 vymazaný aníz TL
- 1 lyžica semien fenikla
- 1 škorica
- 5-6 polievkových lyžíc cukru alebo medu podľa chuti. Dávam prednosť cukru
- 4 lyžice Assam čaju
- 1/2 čajovej lyžičky strúhaného zázvoru
príprava
- Všetko varte okrem čaju v hrnci a varte asi 2 minúty na miernom ohni
- Teraz pridajte čaj a nechajte ho odpočívať 10 minút pri najnižšej úrovni.
- Potom prepadnite sitom. Hotovo! Dosť asi 8 šálok a teraz jednoducho zmrazte alebo len tak pite.
Ako vieme, čaj čai je veľmi zdravý, kardamóm upokojuje žalúdok, stimuluje trávenie a dobre pôsobí proti prechladnutiu. Ďumbier má tiež antispasmodický účinok a je veľmi dobrý pre imunitný systém.
V zime pijem teplo a v lete ľadovo studené, vyskúšajte, ochutná vás.
