čokolády tortu
čas
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia alebo pečenia: 30 min.
Celková doba prípravy: 50 min.
Čokoládový koláč (cín)
prísady
Na cesto
- 4 vajcia
- 250 g masla
- 300 g cukru
- 300 g múky
- 1 lyžička sódy
- 50 g kakaa
- 250 ml kyslej smotany
príprava
- Nechajte maslo rozpustiť a vychladnúť.
- Miešajte vajcia a cukor až do spenenia, potom zamiešajte múku, kakao, kyslú smotanu a sódu.
- Nakoniec zamiešajte vychladené maslo.
- Rozložte cesto na vymastený podnos a pečte ho pri teplote 190 stupňov asi 30 minút. (Tyče vzorka)
- Po upečení nechajte koláč vychladnúť.
prísady
Na krytinu alebo strop
- 1 vajce
- 2 polievkové lyžice kakaa
- 3 polievkové lyžice kondenzovaného mlieka
- 3 polievkové lyžice práškového cukru
- 125 g kokosového oleja
- 1 polievková lyžica brandy alebo kávy
príprava
- Nechajte kokosový olej vyschnúť a vychladnúť.
- Medzitým dobre premiešajte ďalšie ingrediencie.
- Nakoniec zamiešajte schladený kokosový tuk.
- Túto prikrývku položte na pečenú, chladenú zem a ozdobte hrebeňom na torty.
- Koláč sa dobre ochladí, najlepšie cez noc.
- Bez ochladenia trvá tento koláč asi 50 minút.
Bavte sa ochutnávka.