Ružičkový kel kastról
Prísady pre 2 osoby
- 1 krabička ružičkových klíčkov zamrazená 450 g
- 2 balenia zadnej varenej šunky
- 2 šálky creme fraiche
- 1 balenie Goudy strúhané
príprava
Klíčky dajte do vriacej slanej vody - dusíme 8 minút. Nakrájajte šunku v čase. Vypustite ružičkový kel a uložte ho na kastról, nasekanú šunku nad. Dajte hrnček crème fraiche do misy a pridajte goudu - premiešajte - znie to nemožné - ale funguje dobre. Potom nalejte túto krémovú fraiche a syrovú zmes na kastról. Pečieme v rúre - pečieme asi 20 - 30 minút pri 220 °. Hotovo! Podávame s bagetou. Môžete to urobiť všetko s pórom, zemiakmi atď. Jednoduché a chutné.
