Modrá (kyslá) Zipfel
Modré alebo kyslé rohy sa robia rýchlo.
1 liter vody
1 šálka octu
ak je k dispozícii 1 šálka bieleho vína
1 polievková lyžica cukru
3-5 bobkových listov
soľ
5-10 korenie
3 cibule
2-4 mrkvy
2-3 páry párkov
Nakrájajte cibuľu na krúžky, mrkvu na kúsky. Varte vodu, ocot, víno, korenie, cibuľu a mrkvu. Pridajte párky. približne Varte 15 minút. Zalejeme soľou a korením. Hotovo! S chlebom alebo pečivom.
Dá sa dobre pripraviť a potom iba zahriať.
Užite si jedlo!