Pečené vrabce na Silvester
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia alebo pečenia: 30 min.
Celkový čas prípravy: 40 min.
prísady
- 100 g cukru
- možno nejaká vanilková dužina (nemusí byť)
- 4 celé vajcia
- 1 štipka soli
- 250 g kvetináčov
- 300 g múky
- 1 ks jedlej sódy
- Miešajte vajcia a cukor až do spenenia, pridajte tvaroh a potom pridajte 300 g múky zmiešanej s 1 balením prášku do pečiva a premiešajte.
- Vystrihnite lyžicu lyžice a pečieme v horúcom tuku s teplotou 150 ° C zlatohnedej. Po 3 minútach na oboch stranách: Polievkovú lyžicu ponorte do horúceho tuku pred vysekaním vačiek a potom uvoľnite vačky z lyžice.
Chutné a chrumkavé a rýchlo vyrobené. Dobrá náhrada za komplikovanejšie karnevalové lievance. Najmä deti milujú vrabcov.