Pečené zemiaky domáce
čas
Celkový čas prípravy: 40 min.
Domáce pečené zemiaky:
príprava
- Vezmite 2 veľké zemiaky z domu alebo si ich kúpte (očakávate 1 veľký zemiak na osobu) a dôkladne ich umyte, ak sú staršie a škrupina je dosť hrubá, môžete ich dobre trieť novou kuchynskou špongiou (drsná strana). ,
- Zemiaky varte v slanej vode 10-15 minút, v závislosti od ich veľkosti. Ak majú zemiaky päsť, mala by byť tichá 15 minút.
- Vypustite vodu na varenie a nechajte zemiaky vychladnúť. Predhrejte rúru na 200 stupňov. Dajte zemiaky na hliníkovú fóliu (toľko fólie, aby ste do nej mohli zabaliť zemiaky ...)
- Pre dobrú chuť nakrájajte zemiaky asi 1 cm hlboko na vrch, jemne vytlačte kúsok masla (asi také veľké, ako je maslo rozdelené v nemocnici alebo hoteli) a posypte soľou a korením.
- Ak chcete, môžete ho naplniť gombíkmi, rozmarínom alebo inými bylinkami ... do masla v zemiakoch môžete pridať aj čerstvé rozmarínové vetvičky.
- A kto to je príliš veľa úsilia, ktoré môže tiež kúpiť kúpené bylinné maslo v reze.
- Potom hliníkovú fóliu okolo nej uzavrite ... Najjednoduchšie je opatrne ju zabaliť ... a všade to zamiesiť ... umelecky nadaný samozrejme z nej môže vytvoriť aj labuť.
- V rúre na 20 minút a máte chutnú prílohu ...
Okrem toho ľahký Tzaziki:
z pohára jogurtu 150 g, 1 Knobizehe jemne nasekané ... pár TK alebo čerstvých bylín ... soľ, korenie a atď. Nezabudnite tiež ... a trochu nastrúhanú uhorku (od zvyšku ešte môžete šalát) urob to aj tam)
Tieto domáce pečené zemiaky sú vynikajúcou prílohou a omnoho lacnejšie ako pripravené nezdravé suroviny, ktoré si môžete kúpiť.
