Pečený špargľa

Špargľu uvaríme a ošúpeme a trochu vychladneme, potom zabalíme 2 - 3 tyčinky do kúska varenej šunky a všetky "rožky" umiestnime do hrnca.

Omáčka: zmiešajte balíček holandskej omáčky (Tetra Pack) s pol plechovkou z pizze paradajok alebo paradajok al gusto (Maggi), ochutte trochou soli, korenia a talianskych bylín.

Omáčku posypte špargľou a strúhaným syrom (Gouda, Edam, Mozarella, čokoľvek ...) na rúru a do rúry. Ak je syr už v prevádzke a / alebo hnedá, je to hotové. Zemiaky chutia najlepšie, ale aj cestoviny.

Pečený losos s holandskou omáčkou, zemiakmi a baby špenátom | Viktor Nagy | recepty | Apríl 2024