Koláč z vankúša s čerstvými jahodami
čas
Celkový čas prípravy: 1 hod.
Tento Winbocheeltorte s čerstvými jahodami je vždy úplným hitom!
prísady
- 3 veľké vajcia
- 3 polievkové lyžice horúcej vody
- 120 g cukru
- 1 ks vanilkového cukru (najlepšie z domáceho)
- 100 g múky
- 50 g kukuričného škrobu
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 2 šálky smotany
- 3 pck
- 2 šálky kyslej smotany
- Mrazené lístkové cesto (vanilková príchuť)
- 500 g jahôd
- 1 ks Perníková červená alebo jahodová
príprava
- Vajcia oddeľte, vaječný žĺtok a vodu premiešajte, až kým sa nespenia, pridajte cukor a ďalšie. Pridajte vanilkový cukor a bite, kým nezmení svetlo žlto-krémovú farbu.
- Bielkoviny pevne porazte na žĺtkovej hmote, zmiešajte múku, lunárny amín a prášok do pečiva a nalejte. Opatrne zložte všetko.
- Vložte do misky s pružinovým vzorom (spodnú časť zakryte papierom na pečenie).
- Pečieme jasne pri 180 ° C po dobu 25 minút, nechajte vychladnúť a nakrájajte jedenkrát.
- Smotana s tvrdou smotanou, pridajte kyslou smotanu. Na zem rozotrite smotanu, na ňu natiahnite potah a zvyšným krémom. Naň položte suchár.
- Očistené jahody na koláč rozprestrite, koláč pripravte podľa pokynov a rozložte.
náznak: Keďže torta je tak chutná, a preto rýchla, môžete jednoducho zdvojnásobiť ingrediencie a pripraviť ich na plech na pečenie alebo na zachytávač tuku.
Množstvo jahôd sa môže veľmi dobre meniť. Robil som menej šetrný, ako dúfajme, že vidíte na obrázkoch.
