Vegetariánsky kukuričný šalát
čas
Čas prípravy: 15 min.
Celková doba prípravy: 15 min.
Tu je jednoduchý a chutný recept na vegetariánsky kukuričný šalát:
prísady
- 1 kukurica
- 1 jablko
- malé uhorky zo skla (množstvo podľa chuti)
príprava
Nasekajte jablko a uhorky, vypustite kukuricu a zamiešajte.
obväz
- majonéza
- jogurt
- nejaká uhorková marináda zo skla
- Soľ, korenie
- kari
- kôpor
Presné množstvá, ktoré tam nemôžem urobiť, robte to vždy okom. Možno 3 polievkové lyžice majonézy, 3 polievkové lyžice jogurtu. Šalát by nemal plávať v dresinge.
Zmiešajte ingrediencie, vezmite toľko karí, že dresing má peknú žltú farbu. Ušetrite na kôpru.
Dresing a šalát zmiešajte a pred jedlom nechajte chvíľu nasiaknuť.
Páči sa mi táto kombinácia sladkej kukurice a kyslej uhorky, aj keď si to trochu zvykne.
Skvelé na grilovanie!
