Sladkokyslá omáčka s colou
Ľahko vyrobiteľná sladkokyslá omáčka na pečené (hydinové) alebo čínske jedlá:
Nalejte 1/2 litra coly do panvice a dobre ju uvarte. Potom nalejte suché červené víno a tmavý balzamový ocot podľa chuti a znova uvarte.
Na ochutenie: rozdrvený cesnak, soľ, korenie, tymián, oregáno alebo rozmarín podľa účelu použitia.
Nakoniec by ste mali omáčku trochu zviazať tmavou omáčkou alebo kukuričným škrobom.
