Švábske spaetzle - urobte to sami
čas
Čas prípravy: 5 min.
Čas varenia alebo pečenia: 15 min.
Celková doba prípravy: 20 min.
Pre chutné domáce švábske spaetzle potrebujete nasledovné:
prísady
- 500 g múky
- 4 vajcia
- 250 ml vody
- 2 lyžičky soli
príprava
- Vložte všetky prísady do väčšej misky
- Dobre premiešajte hákom na cesto alebo kuchynským robotom
- Keď sa všetko dobre hnetie, priveďte do varu hrniec s vodou
- Po uvarení pridajte soľ
- Cesto pridajte po častiach do spaľovacieho lisu a stlačte spaetzle do mierne vriacej vody
- Akonáhle spaetzle plávajú vo vode, sú pripravené!
- Užite si jedlo!
