Rovnomerne a čisto vyhladzujte ryby alebo mäso

Tu je tip alebo jednoduchá metóda na rovnomerné a čisté mäso alebo ryby:

Dnes by na obed mali byť čerstvé ryby. Príprava na panvici funguje celkom dobre, iba pri príprave sa vyskytli vždy menšie problémy.

Rybie filé sa tradične menia na múku. Na tento účel rozprestrite múku na tanieri a jedlo otočte prstami.


Ale vždy mi strhla múka na prsty, ale vyprážané jedlo (ryby alebo mäso) nebolo rovnomerne pokryté múkou. Časť múky prišla znova a znova (neúmyselne) z taniera na kuchynskej pracovnej doske.

To jednoducho musí byť lepšie!

Dnes to fungovalo úžasne jednoduchou metódou:


Múku vložte do tesne uzavretej misky (napríklad Tupperware), pečte mäso (predtým ochutené podľa chuti), zakryte ho vekom, trochu pretrepte a otočte.

V dôsledku toho som dostal na vyprážané jedlo rovnomerne silnú, dokonalú vrstvu múky. Spotreba múky bola nízka, prsty boli čisté a nevynechala sa kuchyňa: Na rozdiel od predtým používanej metódy tanierov bola tá úžasná.

P.S: Dokážete si predstaviť, že moja metóda tiež pomáha dokonca dýchať úžasne!

Hranová frézka | OFK 500 - Festool (SK) | Apríl 2024