Jednoduché jedlo: Bolonské pečené cestoviny
Ide rýchlo a chutí (ja) chutné ...
500g rezance podľa vášho výberu (Páči sa mi (drahšie) rezance od Aldi)
2 balíčky bolonskej omáčky (na výrobcovi nezáleží, pretože je aj tak korenené)
500 g podľa mleté mäso
2 balíčky Mozarely
4 strúčiky cesnaku
Chilli prášok (alebo inak korenené korenie)
Predhrejte rúru na 200 stupňov (konvekcia), zatiaľ čo sú pripravené cestoviny a omáčka, tiež rezané mozzarellou.
Rezance varte veľmi pevne (ešte viac varte v rúre).
Mleté mäso opečte, odtečte tekutinu, nalejte cesnak, do mletého mäsa pridajte omáčkový prášok s vhodným množstvom vody (obvykle 500 ml) a privarte k varu.
Omáčku ochutíme chilli, Worcestershire, korením atď. A premiešame s cestovinami.
Nalejte zmes na kastról a rozložte mozarelu na zmes.
približne Vložte do rúry 10-15 minút a pečieme.
Chutí červené víno (Cabernet Sauvignon, Rasgon) a čerstvý ľahký šalát (jedenie nie je jedným z najľahších ;-))
Pozor, robí vás veľmi plnými.
