Zaziki sa rýchlo presadil
čas
Čas prípravy: 10 min.
Celkový čas prípravy: 10 min.
Domáce zaziki je vždy najlepšie a príprava je tiež veľmi ľahká a prebieha rýchlo.
prísady
- 1/2 uhorky
- 2 strúčiky cesnaku
- 500 g gréckeho jogurtu
- 2 lyžice olivového oleja
- Soľ a korenie
príprava
- Uhorku umyte veľmi dobre a potom zhruba nastrúhajte. Odpad z uhoriek dobre vypustite do sita.
- Kocky malé strúčiky cesnaku a vytlačené cesnakovým lisom, ak ho nemáte, môžete ľahko rozobrať mletý cesnak.
- Jogurt sa dobre premieša s olivovým olejom a potom sa vmiešajú uhorky a cesnak. Na konci sezónu so soľou a korením, aby sa lahodný Zaziki.
