Krevety v cesnakovej omáčke
Pre 5 osôb:
* 25 kreviet (mrazené)
* Soľ, korenie, petržlen, cesnak (podľa chuti)
* 1 - 2 cibule
* 20 - 40 cl krém (v závislosti od konzistencie)
príprava:
* Roztopte krevety a odstráňte črevo
* Na panvici opečte cibuľu (sklovitú) a cesnak (veľmi sa mi páči)
* Pridajte krevety a nechajte dusiť
* Dochutíme soľou a korením
* Keď sú krevety hotové, pridajte smotanu a nechajte omáčku zahustiť. Pridajte petržlen.
* Ak je omáčka príliš tekutá, pomôžte ľahkým spojivom.
Rád ju pripravujem ako predjedlo - na šalát alebo len s bagetou. Chute, ale aj cestoviny.
