Klobása guláš - veľmi chutná a pikantná v chuti!
čas
Celková doba prípravy: 20 min.
Takže rád jesť klobásu gulsch. Pretože som tu nenašiel recept, pomyslel som si, predstavím ho. Dôrazne sa odporúča!
Podrobnosti pre 2 osoby (ale aj dosť pre 3)
- 1/2 prsteň na mäso (s cesnakom alebo bez cesnaku - tak, ako sa to páči všetkým)
- 2-3 malé cibule
- 3-4 papriky
- 1 balenie zložených paradajok (alebo 1 fľaša kečupu)
- 1 1/2 kocky bujónu
príprava
- Najprv sa cibule olúpajú a nakrájajú na kocky.
- Klobása na mäso sa tiež nakrája na kocky - obidve sa smažia spolu v malom oleji.
- Medzitým si papriku umyte, očistite, kocky vložte a vložte do panvice. Potom pár minút osmažte.
- Potom celý s prechádzajúcimi paradajkami (uprednostňujem kečup radšej), aby odsolil.
- Potom len sezónu s 1-1 1/2 kocky bujónu, priveďte do varu ... a máte hotovo.
Dobré je to s cestovinami, ale aj s ryžou, spaetzle alebo gnocchis
