Ruský jablkový koláč
čas
Čas prípravy: 40 min.
Čas varenia alebo pečenia: 50 min.
Celkový čas prípravy: 1 hodina 30 min.
Skvelý recept na ruský jablkový koláč:
prísady
- 200 g masla
- 200 g cukru
- 3 vajcia
- 1 čajová lyžička škorice
- 2 lyžičky kakaa
- 1 tyč čokolády nastrúhaná
- 1 ks vanilkového cukru
- 300 g múky
- 1/2 ks práškového prášku
príprava
- Pripravte cesto zo všetkých ingrediencií. Nakrájajte 500 g jabĺk na tenké plátky a preložte ich pod cesto. Naplňte všetko do pripravenej misky s pružinovým tvarom a pečte zhora na 190 stupňov tretej koľajnice. Čas pečenia 50 - 60 minút.
- Zloženie a príprava kyslej smotany: Zmiešajte 0,5 l kyslej smotany s 2 lyžicami cukru a 2 žĺtky. Biele vajcia porazte veľmi tuhé a voľne a položte na koláč, ktorý už bol upečený. Nechajte všetko vychladnúť. Potom môžete slúžiť tortu.
